うちのかき氷は、特別にすごい素材や製法ではありません。
自分の子供たちに食べさせても安全だと思う素材を使って、素直な甘みのシロップをつくっています。
そして、頭がキーンとならない食べやすい温度で、フワフワの薄さに氷を削って召し上がっていただきます。
日々その繰り返しの中で、素朴で素直な味のかき氷づくりを目指しています。
かき氷は氷にシロップをかけるだけのシンプルなデザートです。
でもシンプルなだけに奥が深い部分も多いです。
こどもに優しい、母の味かき氷を召し上がれ。
店長:アリチ
うちのかき氷は、特別にすごい素材や製法ではありません。
自分の子供たちに食べさせても安全だと思う素材を使って、素直な甘みのシロップをつくっています。
そして、頭がキーンとならない食べやすい温度で、フワフワの薄さに氷を削って召し上がっていただきます。
日々その繰り返しの中で、素朴で素直な味のかき氷づくりを目指しています。
かき氷は氷にシロップをかけるだけのシンプルなデザートです。
でもシンプルなだけに奥が深い部分も多いです。
こどもに優しい、母の味かき氷を召し上がれ。
店長:アリチ
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